Средства для железнодорожного транспорта и метрополитена   Средства для лечебно-профилактических учреждений
  - мясная
- молочная и производство молочной продукции
- рыбоперерабатывающая
- кондитерская и хлебопекарная
- производство соков, напитков и пива
- производство соусов и майонеза
- переработка птицы
  Средства для промышленных предприятий   Средства для обслуживания инженерных
систем
    Гигиена кухни на предприятиях общественного питания   Бытовая химия
    Средства для автопредприятий   Пассивирующие составы (пассиваторы)
    Средства для профессионального клининга и уборки помещений   Смазочно-охлаждающие жидкости (СОТС)
    Средства для дезинфекции   Защитные крема
         
 
 

 
 

Проф-софт средство для мытья посуды и пищевого оборудования концентрированное

 

 
Средство «Проф-софт» предназначено для мытья посуды и пищевого оборудования концентрированное предназначено для удаления масляно-жировых отложений вручную, методом погружения, замачивания посуды,  инструментов, тары, емкостей, в том числе в посудомоечных машинах конвейерного типа,  различных поверхностей и изделий, пищевого оборудования, а также для мойки полов и уборки помещений.
 
1. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Для профессионального применения на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности; общественного питания,  торговли, транспорта, в индустрии, в учреждениях образования, культуры, отдыха и спорта, в лечебно-профилактических учреждениях, в жилищно-коммунальной и бытовой сфере.

1.1 Свойства.
«Проф-софт» - нейтральное концентрированное жидкое средство, представляет собой однородную прозрачную  гелеобразную жидкость от светло- до темно-зеленого цвета с легким фруктовым запахом (допускается легкая опалесценция и незначительный осадок), хорошо смешивается с водой. В состав средства входят  АПАВ (5-15%), НПАВ (5-15%),  Амфотерные ПАВ (<5%), хлорид натрия, консервант, отдушка (гексилциннамаль), краситель,  функциональные добавки.
рН 1%-ого водного раствора составляет 7,0÷7,5 ед.
Плотность составляет 1,010÷1,020 г/см3
Гарантийный срок хранения - 24 месяца со дня изготовления.

2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАБОЧИХ РАСТВОРОВ

2.1. Рабочие растворы средства «Проф-софт» готовят путем разведения определенного количества концентрата в воде и перемешивания, при этом сначала в емкость наливают воду, а затем добавляют концентрат (таблица 1).

Приготовление рабочих растворов Таблица 1

Требуемая концентрация(по препарату),%

Количество средства и воды, необходимое для приготовления 10 л рабочего раствора

Средство, л

Вода, л

0,2

0,020

9,98

0,3

0,030

9,97

0,4

0,04

9,96

0,5

0,05

9,95

0,6

0,06

9,94

0,7

0,07

9,93

0,8

0,08

9,92

0,9

0,09

9,91

1,0

0,1

9,9


2.2. Растворы готовят в специально предназначенных емкостях (пластмассовые, эмалированные, нержавеющая сталь).
2.3. Для приготовления рабочих моющих растворов, а также ополаскивания необходимо использовать воду, соответствующую требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества" и ГОСТ Р 51232-98 "Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля".
2.4. Приготовление рабочих растворов заданной концентрации производят в соответствии с расчетами по формуле:
K = V × С/100  (л, мл), где
K - количество концентрата моющего средства (л, мл);
V – объем рабочего раствора (л, мл);
C – требуемая концентрация моющего средства (%).
Расчет количества воды (В), необходимой для приготовления рабочего раствора:
В = V - К  (л, мл),
2.5. Срок хранения рабочих растворов при комнатной температуре не более 7 суток в закрытых нержавеющих (хром-никелевых), пластмассовых, стеклянных или эмалированных (без повреждений эмали) емкостях в сухом прохладном  месте.
 
3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ

3.1. Моющее средство «Проф-софт»  используют в неразбавленном виде и водные растворы 0,2-1,0%  концентрации.
Концентрация рабочего раствора зависит от характера и степени загрязненности поверхности, типа оборудования и метода применения. 
3.2. Мойка вручную средством в неразбавленном виде.
Несколько капель средства нанести на губку или щетку, обработать загрязненную поверхность, затем смыть водой. Температура воды — 20—85°C.
3.3. Мойка вручную водным раствором средства.
3.3.1. Приготовить  рабочий раствор «Проф-софт» концентрации:
0,2—0,5% - для замачивания посуды, мытья стен и полов;
0,5 — 1,0% -  для мытья пищевого оборудования;
3.3.2.  Равномерно нанести на поверхность щеткой, методом распыления или погрузить изделие в раствор. Температура моющего раствора — 20—85°C.
3.2.3. При сильных загрязнениях  растереть щеткой, затем смыть водой.     
3.4.   Мойка посуды в посудомоечных машинах конвеерного типа осуществляется согласно инструкции по эксплуатации.
                   
4. ТРЕБОВАНИЕ К БЕЗОПАСНОСТИ

4.1. При работе  моющим средством  необходимо соблюдать правила техники безопасности, сформулированные в типовых инструкциях.
4.2. На каждом объекте мойку проводит специально назначенный для этого персонал.
4.3. К работе допускаются рабочие не моложе 18 лет, не имеющие медицинских противопоказаний к данной работе, не страдающие аллергическими заболеваниями, прошедшие обучение, инструктаж по безопасной работе с моющими и дезинфицирующими средствами и оказанию первой помощи при случайных отравлениях.
4.4. При работе с растворами необходимо избегать попадания концентрата  в глаза. Работы желательно проводить с  защитой кожи рук (резиновые перчатки).
4.5. При работе со средством следует соблюдать правила личной гигиены. Запрещается курить, пить, принимать пищу.
4.6. Смыв в канализационную систему средства следует проводить только в разбавленном виде.
4.7. В отделении для приготовления моющих  растворов необходимо вывесить инструкции по приготовлению рабочих растворов; правила мойки  оборудования; инструкции по безопасной эксплуатации моечного оборудования.

5. МЕРЫ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ

5.1. При возникновении раздражения кожи обратиться за медицинской помощью.
5.2. При попадании средства в глаза следует  промыть глаза под струей воды в течение нескольких минут. Снять контактные линзы, если Вы ими пользуетесь и если это легко сделать. Продолжить промывание глаз. При необходимости обратиться к врачу.
5.3. При проглатывании прополоскать рот. Рвоту не вызывать! При необходимости обратиться к врачу.

6. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

6.1. Средство можно транспортировать всеми доступными видами транспорта в упаковке изготовителя, в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на каждом виде транспорта, гарантирующими сохранность продукции и тары.
6.2. Хранить средство в закрытом вентилируемом складском помещении в оригинальных емкостях производителя при температуре от 1°С до 25°С, вдали от источников тепла, избегая попадания прямых солнечных лучей и света, отдельно от лекарственных препаратов, пищевых продуктов, в местах недоступных детям.
6.3. В аварийных ситуациях следует использовать защитную одежду (халат или комбинезон, резиновый фартук, резиновые сапоги) и средства индивидуальной защиты – кожи рук (резиновые перчатки), глаз (защитные очки).
При уборке пролившегося средства следует адсорбировать его удерживающим жидкость веществом (песок, опилки, ветошь, силикагель) и направить на утилизацию. Остатки смыть большим количеством воды.