Средства для железнодорожного транспорта и метрополитена   Средства для лечебно-профилактических учреждений
  - мясная
- молочная и производство молочной продукции
- рыбоперерабатывающая
- кондитерская и хлебопекарная
- производство соков, напитков и пива
- производство соусов и майонеза
- переработка птицы
  Средства для промышленных предприятий   Средства для обслуживания инженерных
систем
    Гигиена кухни на предприятиях общественного питания   Бытовая химия
    Средства для автопредприятий   Пассивирующие составы (пассиваторы)
    Средства для профессионального клининга и уборки помещений   Смазочно-охлаждающие жидкости (СОТС)
    Средства для дезинфекции   Защитные крема
         
 
 

 
 

Моющие средства для кухни и посудомоечных машин

 
 
 
Средства для ручной мойки и замачивания посуды

Фото Наименование Описание средства Назначение и область применения Характеристика мойки
Магос Лэри Пенное нейтральное средство для мытья посуды и оборудования. Сильнопенящееся концентрированное средство. Ежедневное мытьё посуды и кухонного оборудования. Удаляет белковые, жировые и масляные загрязнения. Работает в воде любой жёсткости. Смывается с посуды после первого ополаскивания. 

Ручная мойка. Замачивание.

Концентрация 1-5мл./л.

Время экспозиции 1-3мин.

Температура раствора 20-60С

рН 6-7

Магос Лэри люкс Особо мягкое пенное нейтральное средство для мытья посуды и оборудования. Сильнопенящееся концентрированное средство. Ежедневное мытьё посуды и кухонного оборудования. Удаляет белковые, жировые и масляные загрязнения. Работает в воде любой жёсткости. Смывается с посуды после первого ополаскивания. Содержит смягчающую добавку для защиты кожи рук.

Ручная мойка. Замачивание.

Концентрация 1-3мл./л.

Время экспозиции 1-3мин.

Температура раствора 20-60С

рН 5,5-6,5

Магос Унидем М Универсальное моющее и обезжиривающее средство для различных поверхностей. Обладает устойчивым  дезинфицирующим эффектом, устраняет неприятные запахи.

1. Предварительное замачивание сильно загрязнённой посуды с пристывшими остатками пищи.

2. Замачивание чашек и кружек с чайным и кофейным налётом.

Не содержит хлора.

Ручная мойка. Замачивание.

Концентрация 1-10%

Время экспозиции 15-60мин.

Температура раствора 20-60С

рН 11-12

Магос плюс Щелочное средство для удаления жировых отложений и пригаров. Замачивание кухонного инвентаря и посуды из щелочестойких металлов, пластика, меламина, керамики. Удаление стойких масляно-жировых отложений и пригаров, следов кофе, чая. Осветляет изделия из стали.

Замачивание.

Концентрация 1-5%

Время экспозиции 15-60мин.

Температура раствора 20-60С

рН 14


Удаление нагаров и жиров с грилей, печей, плит, духовых шкафов, и др.

Магос П Сильнопенное средство для удаления смол, нагаров, сильных жировых загрязнений и отложений.

1. Удаление нагаров, смол, сажи и жировых отложений с печей, грилей, фритюрниц, плит, духовок, пароконвектоматов и другого термического оборудования; противней, форм, сковород из щёлочестойких материалов.

2. Мытьё сильно зажиренных полов и стен.

Автоматическая и ручная мойка. Замачивание.

Концентр. 1-10%

Время экспозиции 5-30мин.

Температура раствора 20-85С

рН 14

Магос Н Пенное средство для удаления смол, нагаров, сильных жировых загрязнений и отложений.

1. Удаление нагаров, смол, сажи и жировых отложений с печей, грилей, фритюрниц, плит, духовок, пароконвектоматов и другого термического оборудования; противней, форм, сковород из щёлочестойких материалов.

2. Мытьё сильно зажиренных полов и стен.

Автоматическая и ручная мойка. Замачивание.

Концентр. 1-10%

Время экспозиции 5-30мин.

Температура раствора 20-85С

рН 14

Магос Промос Средство для удаления нагаров и жиров с изделий из алюминия и цветных металлов. Удаление нагаров и масляно-жировых отложений с термического оборудования, форм, противней, сковород и другого кухонного инвентаря, изготовленного из алюминия, его сплавов и другого не стойкого к щелочам материала.

Ручная мойка. Замачивание.

Концентрация 3-15%

Время экспозиции 15-60мин.

Температура раствора 20-80С

рН 14


Мытьё пароконвектоматов

Магос П, Магос Н Пенное средство для удаления смол, нагаров, сильных жировых загрязнений и отложений. Щелочная мойка и удаление нагаров внутренних металлических и стеклянных поверхностей и решёток конвектоматов.  

1.Нанести на поверхность, включить режим «пар» на 15-20мин при температуре  50-85С (если не предусмотрен режим «пар», предварительно прогреть до 60-85С, после нанести средство на 15-20мин.)

2. Смыть моющий раствор и загрязнения встроенной душевальной установкой или вручную.

Концентр. 5-20%

рН 14


Магос МПК
Магос Антикам 2
Средство для удаления минеральных и белковых загрязнений. Применяется после щелочной мойки для окончательной очистки от комбинированных минерально-белковых загрязнений, потёков и налёта.

Ручная мойка.

Концентрация 7-15%

Время экспозиции 3-10мин.

Температура раствора 20-40С

рН 1


Мытьё пароконвектоматов c встроенной системой очистки

Магос профи К10 Моющее средство для пароконвектоматов и другого оборудования. Применяется на всех типах пароконвектоматов с встроенной системой очистки и другого оборудования. Эффективно против масел и жиров, крахмала, белков и других пищевых остатков. Может применяться в воде любой жесткости, не вызывает коррозию, не повреждает прокладки, резиновые уплотнители, полимеры и пластик.  Автоматическая мойка. Рабочая концентрация 0,5-2%. Время экспозиции согласно инструкции изготовителя пароконвектомата и другого оборудования.

Магос МПК 1 Ополаскиватель для парокнвектоматов. Применяется во всех типах парокнвектоматов с встроенной системой очистки и другого оборудования. Может применяться в воде любой жесткости, предотвращает образование известкового налета, не вызывает коррозию, не повреждает прокладки, резиновые уплотнители, полимеры и пластик. Автоматическая мойка. Рабочая концентрация 0,5-2%. Время экспозиции согласно инструкции изготовителя пароконвектомата и другого оборудования.

Мытьё холодильников и холодильных камер

Магос Унидем Н Универсальное моющее и обезжиривающее средство для различных поверхностей. Обладает устойчивым  дезинфицирующим эффектом, устраняет неприятные запахи. Мытьё и дезинфекция холодильников и холодильных камер. Нейтрализует неприятные запахи. Уничтожает и предотвращает рост и грибов, бактерий  и плесени. Не вызывает коррозии металлов.

Автоматическая и ручная мойка.

Концентр. 0,5-3%

Время экспозиции 3-10мин.

Температура раствора 20-50С

рН 7


Средства для мытья и дезинфекции оборудования и площадей

Магос Унидем супер Универсальное пенное моющее и обезжиривающее средство для различных поверхностей. Обладает дезинфицирующим эффектом, устраняет неприятные запахи. Слабощелочное средство для ежедневной мойки и обезжиривания производственного оборудования, столов, посуды, тары и инвентаря. Мытьё полов и стен в зоне приготовления и хранения пищевых продуктов.

Автоматическая и ручная мойка.

Концентрация 1-5%

Время экспозиции 3-10мин.

Температура раствора 20-60С

рН 10

Магос Унидем Универсальное моющее средство для различных поверхностей. Обладает дезинфицирующим эффектом, устраняет неприятные запахи. Нейтральное средство для ежедневной мойки производственного оборудования, тары, инвентаря, посуды. Мытьё полов, стен и столов в зоне приёма пищи и подсобных помещениях.

Автоматическая и ручная мойка.

Концентрация 0,4-3%

Время экспозиции 3-10мин.

Температура раствора 20-60С

рН 7,5

Магос МПК Средство для удаления минеральных и белковых загрязнений. Удаление минеральных и белковых загрязнений с пищевого оборудования, разделочных столов, ТЭНов подогрева пищи на раздаче, посудомоечных машин, инвентаря и тары.

Автоматическая и ручная мойка.

Концентрация 5-15%

Время экспозиции 3-10мин.

Температура раствора 20-40С

рН 1

Магос Санмет плюс Густое пенное средство для мойки пищевого оборудования и сантехники.

1. Удаление минеральных и белковых загрязнений с пищевого оборудования, разделочных столов, посудомоечных машин, инвентаря и тары.

2. Мойка санузлов.
Санузел может содержать:унитаз,
писсуар,умывальник,смеситель,
сушилка для рук,полотенце сушитель,биде,зеркало,душ,ванна.

3. Мытьё полов и стен в производственных и подсобных помещениях. Наносимая на оборудование пена легко смывается.

Автоматическая и ручная мойка. Замачивание.

Концентр. 1-10%

Время экспозиции 3-15мин.

Температура раствора 20-60С

рН 1-2

Магос Санлюкс Чистящий крем для чистки сантехники, металлических изделий, различных видов плитки, хромированных, никелированных, латунных поверхностей.

1. Удаление лёгких минеральных, белковых и жировых загрязнений с наружных поверхностей пищевого оборудования, разделочных столов, посудомоечных машин, инвентаря.

2. Мойка санузлов. Санузел может содержать: унитаз, писсуар, умывальник, смеситель, сушилка для рук, полотенце сушитель, биде, зеркало, душ, ванна.

Ручная мойка.

Готовый к применению продукт

Время экспозиции 0,5-5мин.

Температура раствора 15-40С

рН 9

Магос-Дез Дезинфицирующее средство Внутренняя и внешняя дезинфекция различного производственного оборудования и его частей; ёмкостей, тары,  столов и досок, автотранспорта, инструмента и инвентаря, холодильного и складского оборудования; поверхностей производственных помещений (стены, двери, подоконники и т.п.). Защищает поверхность от грибка и плесени.

Автоматическая и ручная мойка. Замачивание, протирание.

Концентр. 0,25-0,5%

Время экспозиции 30-90мин.

Температура раствора 20С

рН 8-10

Магос-Промдез

Средство для низкотемпературной дезинфекции

Может применяться для обеззараживания сточных вод, оборотной воды в охлаждающих системах, биоцидной обработки различных поверхностей и изделий, для дезинфекции транспортных средств для перевозки продуктов питания.
Обладает антимикробной активностью в отношении бактерий, в т.ч. спорообразующих, дрожжеподобных грибов и дрожжей, а также  плесневых грибов и специфической микрофлоры предприятий пищевой промышленности.

Предварительно отмыть оборудование, тару, инструменты, поверхностьи и.т.д. Затем обработать оборудование, тару, инструменты, поверхности путем циркуляции, погружением, орошением, СIР-мойка. Для целей дезинфекции применить 0,1 -1 % водный раствор средства. Провести дезинфекцию при температуре от +1 до +40 градусов Цельсия в течение 1-25 минут. После проведения дезинфекции промыть оборудование и поверхности чистой водой. Концентрации и параметры по температуре и времени подбираются в зависимости от конкретных задач, типа поверхности и метода обработки.


Средства для посудомоечных машин

Магос Лэри М Моющее средство для посудомоечных машин Применяется в посудомоечных  машинах всех типов. Расщепляет и удаляет жиры, белки, крахмал и другие пищевые загрязнения. Может применяться в воде любой жёсткости. Предотвращает образование известковых отложений. Подходит для таромоечных и бутылкомоечных машин.

Автоматическая мойка.

Концентр. 0,05-0,25% (0,5-2% - для таромоечных и бутылкомоечных машин).

Время экспозиции: согласно инструкции посудомоечной, таромоечной или бутылкомоечной машины).

рН 12

Магос Лэри О Ополаскиватель для посудомоечных машин Удаляет с поверхности остаточные следы моющего средства, ускоряет высыхание посуды, и предотвращает образование белёсых капель и разводов. Придаёт блеск посуде и улучшает результаты мойки.

Автоматическая мойка.

Концентр. 0,01-0,025% (0,5-2% - для таромоечных и бутылкомоечных машин).

Время экспозиции: согласно инструкции посудомоечной, таромоечной или бутылкомоечной машины).

рН 4


Средство для устранения запаха

Магос Мечта АП Концентрированное жидкое средство с эффектом устранения неприятных запахов, моющими и дезинфицирующими свойствами Обработка технологического оборудования и его частей; гастроёмкостей, тары, подъёмников и транспортёров, рабочих столов, инструмента и инвентаря, тележек и т.п.; производственных, подсобных и складских помещений (стены, двери, подоконники и т.п.); холодильного оборудования.

Распыление или протирание.

Концентр. 5 – 20%

Время экспозиции 3 – 15мин.

Температура раствора 20 – 50С

рН 4-5