Моющие средства для гигиены кухни и посудомоечных машин

Фото

Наименование

Описание средства

Назначение и область применения

Характеристика мойки

Магос Лэри

Пенное нейтральное средство для мытья посуды и оборудования

Сильнопенящееся концентрированное средство. Ежедневное мытьё посуды и кухонного оборудования. Удаляет белковые, жировые и масляные загрязнения. Работает в воде любой жёсткости. Смывается с посуды после первого ополаскивания. 

Ручная мойка. Замачивание.

Концентрация 1-5мл./л.

Время экспозиции 1-3мин., Температура раствора 20-60⁰С

рН 6-7

Магос Лэри люкс

Особо мягкое пенное нейтральное средство для мытья посуды и оборудования

Сильнопенящееся концентрированное средство. Ежедневное мытьё посуды и кухонного оборудования. Удаляет белковые, жировые и масляные загрязнения. Работает в воде любой жёсткости. Смывается с посуды после первого ополаскивания. Содержит смягчающую добавку для защиты кожи рук.

Ручная мойка. Замачивание.

Концентрация 1-3мл./л.

Время экспозиции 1-3мин., Температура раствора 20-60⁰С

рН 5,5-6,5

Магос Унидем М

Универсальное моющее и обезжиривающее средство для различных поверхностей. Обладает устойчивым  дезинфицирующим эффектом, устраняет неприятные запахи 

1. Предварительное замачивание сильно загрязнённой посуды с пристывшими остатками пищи.

2. Замачивание чашек и кружек с чайным и кофейным налётом.

Не содержит хлора.

Ручная мойка. Замачивание.

Концентрация 1-10%

Время экспозиции 15-60мин., Температура раствора 20-60⁰С

рН 11-12

Магос плюс

Щелочное средство для удаления жировых отложений и пригаров

Замачивание кухонного инвентаря и посуды из щелочестойких металлов, пластика, меламина, керамики. Удаление стойких масляно-жировых отложений и пригаров, следов кофе, чая. Осветляет изделия из стали.

Замачивание.

Концентрация 1-5%

Время экспозиции 15-60мин., Температура раствора 20-60⁰С

рН 14

Магос П

Сильнопенное средство для удаления смол, нагаров, сильных жировых загрязнений и отложений. 

1. Удаление нагаров, смол, сажи и жировых отложений с печей, грилей, фритюрниц, плит, духовок, пароконвектоматов и другого термического оборудования; противней, форм, сковород из щёлочестойких материалов.

2. Мытьё сильно зажиренных полов и стен. 

Автоматическая и ручная мойка. Замачивание.

Концентр. 1-10%

Время экспозиции 5-30мин., Температура раствора 20-85⁰С

рН 14 

Магос Н

Пенное средство для удаления смол, нагаров, сильных жировых загрязнений и отложений. 

1. Удаление нагаров, смол, сажи и жировых отложений с печей, грилей, фритюрниц, плит, духовок, пароконвектоматов и другого термического оборудования; противней, форм, сковород из щёлочестойких материалов.

2. Мытьё сильно зажиренных полов и стен.

Автоматическая и ручная мойка. Замачивание.

Концентр. 1-10%

Время экспозиции 5-30мин., Температура раствора 20-85⁰С

рН 14

Магос Промос

Средство для удаления нагаров и жиров с изделий из алюминия и цветных металлов

Удаление нагаров и масляно-жировых отложений с термического оборудования, форм, противней, сковород и другого кухонного инвентаря, изготовленного из алюминия, его сплавов и другого не стойкого к щелочам материала.

Ручная мойка. Замачивание.

Концентрация 3-15%

Время экспозиции 15-60мин., Температура раствора 20-80⁰С

рН 14

Магос П, Магос Н

Пенное средство для удаления смол, нагаров, сильных жировых загрязнений и отложений.

Щелочная мойка и удаление нагаров внутренних металлических и стеклянных поверхностей и решёток конвектоматов.  

1.Нанести на поверхность, включить режим «пар» на 15-20мин при температуре  50-85⁰С (если не предусмотрен режим «пар», предварительно прогреть до 60-85⁰С, после нанести средство на 15-20мин.)

2. Смыть моющий раствор и загрязнения встроенной душевальной установкой или вручную.

Концентр. 5-20%

рН 14

Магос МПК,         Магос Антикам 2

Средство для удаления минеральных и белковых загрязнений

Применяется после щелочной мойки для окончательной очистки от комбинированных минерально-белковых загрязнений, потёков и налёта.

Ручная мойка. Концентрация 7-15%

Время экспозиции 3-10мин., Температура раствора 20-40⁰С

рН 1

Магос Унидем Н

Универсальное моющее и обезжиривающее средство для различных поверхностей. Обладает устойчивым  дезинфицирующим эффектом, устраняет неприятные запахи

Мытьё и дезинфекция холодильников и холодильных камер. Нейтрализует неприятные запахи. Уничтожает и предотвращает рост и грибов, бактерий  и плесени. Не вызывает коррозии металлов.

Автоматическая и ручная мойка.

Концентр. 0,5-3%

Время экспозиции 3-10мин., Температура раствора 20-50⁰С

рН 7

Магос Унидем супер

Универсальное пенное моющее и обезжиривающее средство для различных поверхностей. Обладает дезинфицирующим эффектом, устраняет неприятные запахи

Слабощелочное средство для ежедневной мойки и обезжиривания производственного оборудования, столов, посуды, тары и инвентаря.

Мытьё полов и стен в зоне приготовления и хранения пищевых продуктов.

Автоматическая и ручная мойка.

Концентрация 1-5%

Время экспозиции 3-10мин., Температура раствора 20-60⁰С

рН 10

Магос Унидем

Универсальное моющее средство для различных поверхностей. Обладает дезинфицирующим эффектом, устраняет неприятные запахи

Нейтральное средство для ежедневной мойки производственного оборудования, тары, инвентаря, посуды.

Мытьё полов, стен и столов в зоне приёма пищи и подсобных помещениях.

Автоматическая и ручная мойка.

Концентрация 0,4-3%

Время экспозиции 3-10мин., Температура раствора 20-60⁰С

рН 7,5

Магос МПК        

Средство для удаления минеральных и белковых загрязнений

Удаление минеральных и белковых загрязнений с пищевого оборудования, разделочных столов, ТЭНов подогрева пищи на раздаче, посудомоечных машин, инвентаря и тары.

Автоматическая и ручная мойка.

Концентрация 5-15%

Время экспозиции 3-10мин., Температура раствора 20-40⁰С

рН 1

Магос Санмет плюс

Густое пенное средство для мойки пищевого оборудования и сантехники.

1. Удаление минеральных и белковых загрязнений с пищевого оборудования, разделочных столов, посудомоечных машин, инвентаря и тары.

2. Мойка санузлов.
Санузел может содержать:
унитаз
писсуар
умывальник
смеситель
сушилка для рук
полотенцесушитель
биде
зеркало
душ
ванна

3. Мытьё полов и стен в производственных и подсобных помещениях. Наносимая на оборудование пена легко смывается.

Автоматическая и ручная мойка. Замачивание.

Концентр. 1-10%

Время экспозиции 3-15мин.

Температура раствора 20-60⁰С

рН 1-2

МАГОС^®-ДЕЗ

Дезинфицирующее средство

Внутренняя и внешняя дезинфекция различного производственного оборудования и его частей; ёмкостей, тары,  столов и досок, автотранспорта, инструмента и инвентаря, холодильного и складского оборудования; поверхностей производственных помещений (стены, двери, подоконники и т.п.). Защищает поверхность от грибка и плесени.

Автоматическая и ручная мойка. Замачивание, протирание.

Концентр. 0,25-0,5%

Время экспозиции 30-90мин.

Температура раствора 20⁰С

рН 8-10

Магос Лэри М

Моющее средство для посудомоечных машин

Применяется в посудомоечных  машинах всех типов. Расщепляет и удаляет жиры, белки, крахмал и другие пищевые загрязнения. Может применяться в воде любой жёсткости. Предотвращает образование известковых отложений.

Подходит для таромоечных и бутылкомоечных машин.

Автоматическая мойка.

Концентр. 0,1-0,5% (0,5-2% - для таромоечных и бутылкомоечных машин).

Время экспозиции: согласно инструкции посудомоечной, таромоечной или бутылкомоечной машины), рН 12

Магос Лэри О

Ополаскиватель для посудомоечных машин

Удаляет с поверхности остаточные следы моющего средства, ускоряет высыхание посуды, и предотвращает образование белёсых капель и разводов. Придаёт блеск посуде и улучшает результаты мойки.

Автоматическая мойка.

Концентр. 0,1-0,2% (0,5-2% - для таромоечных и бутылкомоечных машин).

Время экспозиции: согласно инструкции посудомоечной, таромоечной или бутылкомоечной машины), рН 4

Магос Мечта АП

Концентрированное жидкое средство с эффектом устранения неприятных запахов, моющими и дезинфицирующими свойствами

Обработка технологического оборудования и его частей; гастроёмкостей, тары, подъёмников и транспортёров, рабочих столов, инструмента и инвентаря, тележек и т.п.; производственных, подсобных и складских помещений (стены, двери, подоконники и т.п.); холодильного оборудования.

Распыление или протирание.

Концентр. 5 – 20%

Время экспозиции 3 – 15мин.

Температура раствора 20 – 50⁰С

рН 4-5

Магос Утро сан

Жидкое мыло с дезэффектом

Мойка и дезинфекция рук персонала.

Готовое.

На влажные руки нанести 2-3 мл. мыла, втирая его в течении 30 сек., затем тщательно промыть водой и высушить. Применять перед входом в производственные помещения, перед началом работы, после посещения туалета, при смене рабочего места.

Доступно также в виде концентрата, разводимого 1:1

Магос Утро

Универсальное жидкое мыло

Мойка рук персонала.

Готовое.

На влажные руки нанести 2-3 мл. мыла, втирая его в течении 30 сек., затем тщательно промыть водой и высушить. Применять перед входом в производственные помещения, перед началом работы, после посещения туалета, при смене рабочего места.

Доступно также в виде концентрата, разводимого 1:1